Ecoenzyme Making Training for the Community in Cipanas Village as a Waste Management Innovation

Leny Heliawati(1), Prasetyorini Prasetyorini(2), Surti Kurniasih(3), Rita Retnowati(4), Putri Nabila Adinda Adriansyah(5),

DOI: https://doi.org/10.46843/jpm.v4i1.349


(1) Master Program Science Education, Graduate School, Universitas Pakuan, Indonesia
(2) Master Program Science Education, Graduate School, Universitas Pakuan, Indonesia
(3) Master Program Science Education, Graduate School, Universitas Pakuan, Indonesia
(4) Master Program Science Education, Graduate School, Universitas Pakuan, Indonesia
(5) Agricultural Product Technology, Faculty of Engineering, Universitas Nusa Bangsa, Indonesia

Abstract

Cipanas Village is classified as densely populated without landfills or institutions in charge of processing waste. This village accumulates mostly household organic waste in the form of vegetables, fruit, or other organic waste. To overcome the waste problem in this village, the community service team conducted socialization and demonstrations in making ecoenzymes to overcome organic waste problems. The ecoenzyme solution has many benefits, such as a cleaning solution, plant fertilizer, and many more. This community service activity consists of two stages: socialization and demonstration. This community service activity was very well received by the Cipanas Village community, as seen by the enthusiasm and many questions asked by the participants about the socialization and demonstration of making ecoenzymes. Community service activities like this are hoped to be carried out sustainably, encouraging people to be creative and innovative in creating a clean and waste-free environment while making products of ecoenzymes that are very beneficial for people's lives.

Full Text:

PDF

References

Batubara, R., Mardiansyah, R., & Sukma A. M. A. (2022). Pengadaan Tong Sampah Organik Dan Anorganik Dikelurahan Indro Kecamatan Kebomas Gresik. DedikasiMU : Journal of Community Service, 4(1), 101.

Chaerul, M., & Zatadini, S. U. (2020). Perilaku Membuang Sampah Makanan dan Pengelolaan Sampah Makanan di Berbagai Negara: Review. Jurnal Ilmu Lingkungan, 18(3), 455–466.

Fajrona, K., Ferawati, F., Suhartati, L., & Suharto, E. L. S. (2023). Sosialisasi dan Demonstrasi Pemberian Vitamin B Kompleks untuk Kambing di Peternakan Ashar Farm Kota Payakumbuh. Warta Pengabdian Andalas, 30(3), 446-450.

Harimurti, S. M., Rahayu, E. D., Yuriandala, Y., Koeswandana, N. A., Sugiyanto, R. A. L., Perdana, M. P. G. P., Sari, A. W., Putri, N. A., Putri, L. T., & Sari, C. G. (2020). Pengolahan Sampah Anorganik: Pengabdian Masyarakat Mahasiswa pada Era Tatanan Kehidupan Baru. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 3, 565–572.

Kriswantoro, H., Nasser, G. A., Zairani, F. Y., Nisfuriah, L., Rompas, J. P., Dali, D., Hasani, B., Yulianto, D., & Sofian, A. (2022). Utilization of Eco-Enzyme from Household Organic Waste to Maintain Soil Fertility and Plant Pest Control. Altifani Journal: International Journal of Community Engagement, 3(1), 7.

Mahali, J., Destriani, Wilhotama, W., Bobi, Septika, F., Safitri, D., & Rahayu, I. (2022). Pembuatan Eco Enzym Sebagai Upaya Pengelolaan Lingkungan di Daerah Pantai Panjang Bengkulu. Setawar Abdimas, 1(2), 45–50.

Muliadi, M., Rukhayati, R., & Maisa, M. (2022). Sistem Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Di Kecamatan Tawaeli. Sambulu Gana: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 35–38.

Mustopa, B. A. B., & Sulistiyorini, D. (2022). Hubungan Antara Pengetahuan, Sikap, Ketersediaan Sarana dan Petugas Kebersihan Dengan Perilaku Masyarakat dalam Pengelolaan Sampah Plastik di Kecamatan Pancoran Mas Depok Tahun 2022. Ruwa Jurai: Jurnal Kesehatan Lingkungan, 16(2), 85.

Neupane, K., & Khadka, R. (2019). Production of Garbage Enzyme from Different Fruit and Vegetable Wastes and Evaluation of its Enzymatic and Antimicrobial Efficacy. Tribhuvan University Journal of Microbiology, 6(1), 113–118.

Nizmi, Y. E., Sarikusumaningtyas, W., Hasibuan, A. I. R. S., & Mandataris. (2023). Edukasi dan Sosialisasi Perubahan Perilaku Pada Peserta Didik Jenjang Pendidikan Sekolah Dasar Sebagai Upaya Strategi Penerapan Perilaku Nonfood Waste di Indonesia. Madaniya, 4(3), 1238–1245.

Nurfajriah, N. N., Mariati, F. R. I., Waluyo, M. R., & Mahfud, H. (2021). Pelatihan Pembuatan Eco-Enzyme Sebagai Usaha Pengolahan Sampah Organik Pada Level Rumah Tangga. Jurnal Ikra-Ith Abdimas, 4(3), 194–197.

Nururrahmani, A., Hibatulloh, M. R., Nabila, R. A., Kusnadi, & Djuarsa, P. (2023). Ekoenzim dari Berbagai Jenis Kulit Jeruk. HIGIENE: Jurnal Kesehatan Lingkungan, 9(1), 30–35.

Parmin, P., Rusilowati, A., & Rahayu, E. F. (2022). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Konservasi Tanaman Obat untuk Menunjang Penyediaan Bahan Baku Produksi Jamu Tradisional. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat, 1(1), 10–16.

Perkasa, D. H., Fathihani, F., & Apriani, A. (2021). Pemberdayaan masyarakat melalui pendirian bank sampah di kelurahan Tanjung Duren. Andhara, 1(2), 19-27.

Pranata, L., Kurniawan, I., Indaryati, S., Rini, M. T., Suryani, K., & Yuniarti, E. (2021). Pelatihan Pengolahan Sampah Organik Dengan Metode Eco Enzym. Indonesian Journal Of Community Service, 1(1), 171–179.

Putri, R. T. H., Aisa, A., Taubah, M., Arrokhman, R. Y., Abdillah, M. A., & Fitriyah, I. N. (2023). Sosialisasi dan Pelatihan Pemanfaatan Sampah Organik sebagai Pupuk Alami Eco-Enzyme di Desa Sidomulyo. Pertanian: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 1–5.

Rabbani, A., Sabrina, A., Larasati, A., Kusnulyaningsih, D., & Handayani, Q. (2022). Pengelolaan Sampah Melalui Pendidikan Kesadaran Bersih Lingkungan Sebagai Strategi Mitigasi Bencana di Desa Seriwe. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 5(1), 51-57.

Rahmawati, R., Purwoko, R. Y., & Utomo, A. C. (2020). Analisis Penerapan Pembelajaran Berdiferensiasi di Sekolah Dasar Pada Mata pelajaran Matematika. Jurnal Basicedu, 5(5), 3(2), 524–532.

Rasidi, A. I., Pasaribu, Y. A. H., Ziqri, A., & Adhinata, F. D. (2022). Klasifikasi Sampah Organik dan Non-Organik Menggunakan Convolutional Neural Network. Jurnal Teknik Informatika Dan Sistem Informasi, 8(1), 142–149.

Rasit, N., & Kuan, O. C. (2018). Investigation on the Influence of Bio-catalytic Enzyme Produced from Fruit and Vegetable Waste on Palm Oil Mill Effluent. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 140(1).

Ristya, T. O. (2020). Penyuluhan Pengelolaan Sampah Dengan Konsep 3R Dalam Mengurangi Limbah Rumah Tangga. Cakrawala: Jurnal Manajemen Pendidikan Islam Dan Studi Sosial, 4(2), 30–41.

Rochyani, N.-, Utpalasari, R. L., & Dahliana, I. (2020). Analisis Hasil Konversi Eco-Enzyme Menggunakan Nenas (Ananas comosus) dan Pepaya (Carica papaya L.). Jurnal Redoks, 5(2), 135.

Rusdianasari., Syakdani, A., Zaman, M., Sari, F. F., Nasyta, N. P., & Amalia, R. (2021). Production of Disinfectant by Utilizing Eco-enzyme from Fruit Peels Waste. International Journal of Research in Vocational Studies (IJRVOCAS), 1(3), 01–07.

Saptenno, M. J., Saptenno, L. B., & Timisela, N. R. (2022). Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Kesadarana Masyarakat Pesisir Terhadap Pengelolaan Sampah di Perairan Teluk Ambon Kota Ambon. Jurnal Ilmu Lingkungan, 20(2), 365–374.

Sari, P. T., & Basmantra, I. N. (2023). Pemanfaatan Sampah Organik Rumah Tangga Menjadi Eco Enzyme Dalam Upaya Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Desa Rejasa. Vivabio, 5(2), 78–84.

Sari, V. I., Susi, N., & Rizal, M. (2021). Pelatihan Pemanfaatan Sampah Organik Sebagai Bahan Eco-Enzym Untuk Pembuatan Pupuk Cair, Desinfektan Dan Hand Sanitizer. COMSEP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3), 323–330.

Shitophyta, L. M., Amelia, S., & Jamilatun, S. (2021). Pelatihan Pembuatan Pupuk Kompos Dari Sampah Organik Di Ranting Muhammadiyah Tirtonirmolo, Kasihan, Yogyakarta. Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 136–140.

Sholihah, K. K. A., & Hariyanto, B. (2020). Kajian tentang pengelolaan sampah di Indonesia. Swara Bhumi, 3(03), 1-9.

Statistik, B. P. 2023. (2023). A XXXXX Dalam Angka 2023.

Walalangi, J. Y., Ndobe, S., Mangitung, F., & Hasanah, N. (2023). Pengelolaan Sampah Laut Organik Dan Anorganik Bagi Masyarakat Pesisir Di Teluk Lalong Kota Luwuk. Jurnal Cendekia Mengabdi Berinovasi Dan Berkarya, 2(1), 17.

Wuni, C. & Husaini, A. (2021). Pelatihan Pembuatan Eco-Enzyme Dari Limbah Organik Rumah Tangga Sebagai Alternatif Cairan Pembersih Alami. J-ABDI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(4), 589–594.

Yuliandewi, N. W., I Made, S., & IGN., A. W. (2016). Utilization of Organic Garbage as "Eco Garbage Enzyme" for Lettuce Plant Growth (Lactuca Sativa L.). International Journal of Science and Research (IJSR), 7(2), 1521–1525.

Zuraidah, Z., Rosyidah, L. N., & Zulfi, R. F. (2022). Edukasi Pengelolaan dan Pemanfaatan Sampah Anorganik di MI Al Munir Desa Gadungan Kecamatan Puncu Kabupaten Kediri. Budimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 1–6.

Refbacks

  • There are currently no refbacks.